Decrire un parfum

 

Il est impossible de décrire un parfum en faisant la liste de ses composants, d'une part parce que ceux-ci sont souvent très nombreux, de l'autre parce que le parfumeur (malgré certaines pressions de l'Union européenne) n'est pas tenu de communiquer cette liste au public. Par contre, il est possible de classer un parfum selon sa famille olfactive, et de le décrire en fonction des notes qui apparaissent lors de son utilisation. Ces notes olfactives se différencient en notes de tête (celles qui sont liées à la première impression olfactive et sont les plus volatiles), notes de cœur (celles qui constituent le cœur du parfum et demeurent pendant plusieurs heures), et enfin notes de fond (celles qui persistent longtemps après que le parfum ait été vaporisé et qui peuvent rester des mois sur un vêtement).

 

À titre d'exemple, voici la description du parfum Coco de Chanel (source : http://senteurs.free.fr ) :

 

Famille : semi-ambré fleuri.

Tête : bergamote, vert.

Cœur : jasmin, rose, fleur d'oranger, pêche.

Fond : frangipanier, vanille, baumes, opopanax, santal.

 

Classement par taux de concentration

Il y a des parfums pour toutes les bourses, les prix variant en fonction de la réputation du produit, mais aussi selon le taux de concentration du parfum proprement dit dans l'excipient.

 

Les eaux légères, sur excipient aqueux, ne contiennent qu'environ 4 % de concentré.

Les eaux de Cologne sont dosées à environ 7 %.

Les eaux de toilette contiennent environ 12 % de concentré.

Les eaux de parfum, beaucoup plus chères, atteignent un taux de concentration de 18 %

À partir de 20 %, on entre dans le domaine des extraits, dont les prix sont souvent inabordables. Le taux de concentration peut atteindre 40 % dans le cas de parfums particulièrement prestigieux.

 

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